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Auf Schloss Lautrach setzen wir uns aktiv für den Schutz unserer Umwelt und eine nachhaltige Zukunft ein. Mit einem ganzheitlichen Konzept berücksichtigen wir alle Bereiche des Hotels - von der Haustechnik über die Küche bis hin zum Restaurant und den Zimmern.

Ressourcen schonen

In der Haustechnik haben wir bereits wichtige Maßnahmen ergriffen. So haben wir alle Leuchtmittel auf LED-Technik umgestellt, ein Blockheizkraftwerk installiert und elektrische Heizungsregelungen sowie Bewegungsmelder in den Zimmern integriert. Zudem nutzen wir eine moderne Technologie zur Wasser-Aufbereitung und eine Zisterne für die Außenbewässerung.

Auch im Bereich Reservierung und Tagungsmanagement achten wir auf eine nachhaltige Arbeitsweise. So verwenden wir energiesparende Geräte und kommunizieren über digitale Wege. Die Zimmerreinigung kann abbestellt werden und in der Sauna wird nur bei tatsächlicher Nutzung geheizt.

Nachhaltige Kulinarik

Auch in unserem Restaurant setzen wir auf Nachhaltigkeit. Wir arbeiten mit lokalen Lieferanten und Dienstleistern, verwenden Stofftischwäsche und verzichten auf Einzelverpackungen wie Kaffeesahne oder Zuckerstreuer. Unsere Tees und Kaffees tragen das Fairtrade-Siegel und sind lose erhältlich. Die Tagungsgetränke servieren wir aus Glasflaschen und die Restaurant-Beleuchtung erfolgt über Energiesparlampen.


Zusätzlich zur Einhaltung dieser Maßnahmen verwenden wir umweltfreundliche Reinigungsmittel und achten auf eine ressourcenschonende Arbeitsweise in allen Bereichen des Hotels.

Auf Schloss Lautrach sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und wollen unseren Gästen ein nachhaltiges Erlebnis bieten.

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